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Gli Artigiani
Alle Coltellerie Berti, ogni coltello è creato con le mani di un singolo artigiano, dalla stessa persona.
Chi inizia il lavoro, lo porta a termine.
Questo è l’essenza del Metodo Artigianale della Famiglia Berti, che dal 1895 perpetua la vera gioia di possedere un autentico coltello artigianale seguendo la Tradizione più genuina, garantendo un approccio veramente umano al lavoro.
Da oggi, ogni coltello Berti riporterà incise sulla lama le iniziali dell’artigiano che lo ha creato.
Una scelta imprescindibile, nata per consentire alle Coltellerie Berti
di continuare a rendere testimonianza, con forza, alla Tradizione.
A.S.
Alessio santoni
C.Ca.
Christian Carraro
D.R.
Daniele Rogai
M.S.
Massimiliano Santoni
A.V.
Andrea Vannini
C.D.
Claudio Donigaglia
G.B.
Giorgio Berti
S.C.
Sandra Corsini
DEPOSITO DELLA TRADIZIONE DELLA FAMIGLIA BERTI
Utilizziamo acciaio per le lame e corno di bue, legno di bosso e metacrilato per i manici.
La nostra Tradizione richiede che lo stesso artigiano che avvia la creazione di un coltello sia colui che lo completa. In altre parole, il lavoro è interamente manuale e non viene suddiviso tra più persone nelle diverse fasi di produzione.
Il nostro Metodo prevede inoltre che ogni coltello prodotto sia giudicato in base al suo carattere, dato dall’armonia della sua forma e dalle sue caratteristiche più minute, affinché rispecchi appieno la Tradizione della Famiglia Berti.
Infatti, è proprio questa coerenza con la Tradizione, unita alla non divisione del lavoro, che trasforma un semplice coltello artigianale in un autentico coltello Berti, una testimonianza vera del nostro patrimonio di Tradizione.
Tutto ciò costituisce il cuore del vero Metodo Artigianale Berti, che permette di percepire, all’interno di ogni coltello, la dedizione, il lavoro manuale di una persona specifica e della Tradizione di famiglia. Questo ci permette di riportare l’esperienza del lavoro e dell’uso di un coltello in una dimensione autenticamente umana.
COLTELLI FORGIATI
CHI SIAMO
La Famiglia Berti è impegnata nella produzione di coltelli da oltre un secolo, sin dal 1895, quando David Berti inaugurò la sua bottega in via dell’Oche, a Scarperia. Da allora, questa tradizione è proseguita ininterrottamente.